祁阳市场监管：督导“新六合”收集餐饮街区 鞭
发布时间: 2026-07-17 10:09 作者: J9.COM·官方网站
2026年7月3日，祁阳市市场监视办理局党组、副局长唐永平带队深切“新六合”收集餐饮示范街区，开展食物平安专项整治取现场指点，鞭策收集餐饮食物平安“一二十”示范工程走深走实，可推广的示范样板，带动全市收集餐饮食物平安程度全体提拔。指点组对照收集餐饮办事供给者《食物平安风险管控清单》，逐户走访多家入网餐饮单元，沉点查抄证照公示、后厨结构、索证索票及台账记实等环节环节，并实地核查“明厨亮灶”系统运转及“食安封签”落实环境。食物储存前提不达标等问题，查抄组现场提出整改看法，责令期限整改到位。指点组强调，收集餐饮正在便当群活的同时，也出无证运营、后厨净乱差、配送环节污染等问题，必需“线上线下分歧”准绳，强化全链条全过程监管。自“一二十”示范工程推进以来，市市场监管局累计成立“一户一档”商户档案519份，查抄收集餐饮运营者264家次，发觉并整改问题89个，查办违法案件13起。目前，示范街区收集餐饮单元根基实现消息公示通明化、场合设备尺度化、原料办理可溯化、加工制做规范化、配送过程平安化“五化”方针。下一步，祁阳市市场监管局将持续聚焦收集餐饮食物平安整治的环节环节和亏弱部位，常态化开展“回头看”，鞭策成立长效常治机制，切实建牢食物平安防地，实正让群众点得安心、吃得。
