用尺度化擦亮“净菜”品牌
尺度化是把农业建成现代化大财产的主要抓手。当越来越多的“净菜”凭仗财产化、尺度化、品牌化转型升级,兴起的不只是农人的荷包子,更是农业高质量成长的底气。
6月2日下战书,涞水县的中农农业科技无限公司净菜加工车间里,一派忙碌气象——切菜工人身着蓝色工做服,佩带口罩手套,对芹菜、胡萝卜、土豆等蔬菜进行加工处置。
航空餐食鲜字当头、如无尺度化的出产流程和保障办法,很难满脚要求。中农农业成立严酷的办理、质量办理和食物平安办理系统,从清洗、分切到包拆都有严酷的操做规范,像工业流水线一样精准可控。用尺度化冷链锁住新颖,正在24小时内就能从田间送到平易近航客机餐桌。恰是正在如许全链条的尺度化管控下,“净菜”得以喷鼻飘云端。
6月2日,正在中农农业科技无限公司净菜加工车间,工人们正正在进行净菜加工。本报记者 寇国莹摄。
尺度化,可以或许倒逼产物提质。“净菜”做为省域净菜公共品牌,对产质量量有着严酷要求。早正在2023年,我省就发布了“净菜”集体尺度、“净菜”质量宣言,让“净菜”正在质量尺度上迈出一大步。用尺度支持质量,以质量培养品牌,清洁、新颖、平安的“净菜”正在京津市场越来越“吃得开”。2025年,我省蔬菜正在次要农产物批发市场占比为43。04%。
尺度化,可以或许推进财产强链。近年来,我省培育100家“净菜”出产示范,正在办事京津“菜篮子”的同时,带动相关财产不竭提质。规范化种植,下逛冷链物流、包拆设想等配套财产不竭升级——如许的财产跃迁,可以或许将农产物附加值提拔20%到30%,拓宽了财产成长空间。



